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銀座 さら双樹という店名の由来は、弊社の二名代表である石坂と中本が出会った場所、「双樹」寮の名前にちなんでいます。

沙羅双樹（さらそうじゅ）は、
純白の花びらが特徴の「夏椿」であり、
仏教の聖樹ですが、平家物語の巻第一はあまりにも有名です。

「祇園精舎の鐘の声、諸行無常の響きあり。
沙羅双樹の花の色、盛者必衰の理を表す。
驕れるもの久しからず。ただ春の夜の夢のごとし。」

どんなにお店や会社が業績が良く、発展しても、
調子に乗らず精進していこうという思いを込めて、
名前をつけました。

サービスもお料理も、常に進化と研究を重ねて、
お値段以上の満足感を提供したいと考えています。

お客様が心地よくすごせて、美味しい料理を楽しんで、話題に花をさかせることを、スタッフ一同、何よりの喜びとやりがいと感じて、サービスさせて頂きます。

[住所]

東京都中央区銀座6-7-6 ラペビル8F

[アクセス]

地下鉄銀座線銀座駅　B3番出口　徒歩2分

[TEL]

03-6253-7177

[FAX]

03-6253-7178

[営業時間]

月曜～日曜　17：30 ～ 24:00（ラストオーダー23:00）

[定休日]

不定休

[HP]

http://www.sojyu.jp/

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